Добавки... (by Полёт Разборов)
Решил продолжить тему чая. Давно хотел дописать, но не доходили руки, или не было желания. Думаю, что может кому и интересно будет продолжение. Тем более, что сейчас, как я посмотрю, на нашем блоге не, так и много материала. Люди перестали писать и читать. Но это такое! Отношения к теме сегодняшнего поста отношения не имеет. А сегодня разговор пойдёт не за то, какой чай есть какой. Да я и за это рассказывал. А пойдёт речь за добавки к чаю. Ведь мы все любим пить чай с чем-то. Со сладостями, с чем-то солёным. А вот, как оказывается, не со всем сочетается чай. Хотя, сейчас люди привыкли есть и пить не думая, что и с чем сочетается. Возможно, что ничего нового для вас и не открою.
Большая часть людей любит пить чай с сахаром. Сейчас стало модно не добавлять сахар, потому что это "белая смерть". Учёные это начинание поддерживают. Говорят, что если в чай не добавлять сахар, то меньше подверженность онкологическим заболеваниям. Говорят, что проводили тестирование. Но, некоторые учёные говорят, что это относиться только к чёрным сортам чая. А вот пить зелёные сорта чая с сахаром, очень даже полезно. У нас многие немного всё перепутали. Стараются пить любые чаи без сахара, потому что так худеют. Это не совсем правда, ну да никто не может людям запретить сходить с ума по-своему. Есть такие чуваки диетологи... Так они вообще против того, что бы есть сладкое. Говорят, что конфет можно сожрать с чаем намного больше чем без него. Так же можно съесть много варенья и прочих сладостей. Потому они против. Хотя, есть у меня парочка знакомых диетологов. Глядя на них понимаешь, что сладкое есть плохо и очень не полезно.
Некоторые, берут пример с англичан, и пьют чай с молоком. Не стоит брать пример с корявой нации, которая постоянно живёт на островах, и знать не знает, что в чае есть такой важный компонент - катехин. Опять же учёные говорят за то, что это очень важный природный антиоксидант. Именно этот компонент нейтрализует действие свободных радикалов. А эти радикалы, в свою очередь, порят клетки и вызывают раковые опухоли. Всё те же учёные говорят за то, что катехина в чае больше, чем в большинстве овощей и фруктов. Этот же катехин тормозит развитие сахарного диабета и сердечно-сосудистой недостаточности. Когда мы добавляем в чай молоко, часть этого уникального лечебного эффекта пропадает. Англичане, скорее всего, за это не знают, и потому пьют чай с молоком. Чай с молоком не так полезен для организма, как просто чай. Есть много исследований на эту тему. Всё можно найти и почитать в Интернете.
Есть ещё люди, которые любят пить чай с мёдом. Понятно дело, что мёд полезнее сахара. И, вообще мёд, штука полезная во всех отношениях. Можно за это спросить у Вини Пуха. Пчёлы, тоже, животное полезное. Хотя, я бы не советовал их употреблять с чаем. Но вот пить горячий чай с мёдом очень опасно. При температуре свыше 40°С в мёде целиком разрушается ценный фермент диастаза, а при более высокой температуре (60°С) мёд превращается в канцероген – содержащаяся в нем фруктоза окисляется, а продукт этого окисления способен спровоцировать возникновение злокачественных новообразований в желудке, кишечнике и других органах пищеварительной системы. Оно вам надо? Потому класть мёд в горячий чай категорически не рекомендуется!
Ну, и самый распространённый продукт, который мы добавляем к чаю - это лимон. О полезности лимона спорить нет смысла. Много витаминов. Но, лимон, как и мёд не стоит класть в сильно горячий чай. Большая температура разрушает витамин С, и многие другие компоненты, которые присутствуют в лимонах. Потому не стоит лимон класть в кипяток. Стоит немного подождать, пока чай остынет. Тогда от всего будет толк.
Ну, не знаю с какими добавками сейчас ещё пьют чай. Смотрю, что сейчас в чай намешивают такого, что я и не знаю. Многие думают, что от такого чая похудеют. У меня огромные сомнения в этом отношении. Ну, да каждый сам решает, что ему делать. А у меня на этом всё. Будьте здоровы, пусть чай только усилит ваше здоровье и жизненную силу.
Берегите себя! Всегда Ваш!
↓↓↓ Эта кнопка сама себя не нажмёт... Спасибо!
2 комментариев
5 звезда: | (2) | |
---|---|---|
4 звезда: | (0) | |
3 звезда: | (0) | |
2 звезда: | (0) | |
1 звезда: | (0) | |
(5.0)