Погода жуткая. Да, лето, да тепло. Но сильно влажно в нашей области. В такую погоду не хочется ничего. Но, тем не менее, что-то надо кушать, потому что можно запросто закинуть ласты. Решил провести ревизию в собственном холодильнике. Он огромный, потому на все полки меня не хватит. Продуктов море, только кто это есть в такую жару. Достаю персик, и думаю, что стоило бы его съесть. Вчера хотел, потому и купил. Сегодня не хочу, но лежать они уже не могут. Интересно, тот кто в магазине развешивает ценники, пробовал ли когда-то настоящие персики? Думаю, что нет. То что мне так хотелось вчера, не имеет никакого вкуса. Смотрим, что у нас ещё есть…
Тег: "кулинария"
Раз процесс запущен, буду продолжать.
В те старые добрые времена, когда мы только собирались открывать, когда до запуска оставались считанные дни и еще не все оборудование было завезено - надо было срочно определяться с закусками к основному "блюду", которое первым встало на стойку.
И опять история из моего прошлого. Понимаю, что после приготовления суши, она будет не такая яркая. Хотя, как знать, как знать. Почти все мои друзья и знакомые знают, что я не рыбак и не охотник. Собственно, и не грибник, и не ягодник. Но есть люди, которые не оставляют попыток меня приучить к таким видам отдыха. Получается у людей плохо. Вернее, не получается вообще.
— Официант! Я не буду есть эту гадость! Позовите повара!
— Бесполезно, сэр, он тоже не будет!
Помните, я когда-то давно писал о своём друге, с которым служил на Дальнем Востоке? Рассказывал вам про то, как он меня хотел спасти от голодной смерти, и решил приготовить уху. Кулинар был ещё тот! И вспомнилось мне, как мы с ним собирались приготовить одно, нынче очень модное, блюдо. В те далёкие годы, мы решили приготовить суши. Помню, как ко мне пришёл Саня и заявил, что его кулинарные способности не ограничиваются только русской и украинской кухней. Они простираются намного дальше. Честно говоря, я тогда не очень знал, что это за блюдо такое. Думал, что японцы едят только рис. Сколько смотрел фильмов, где показывали японцев, там всегда показывали миску риса. Это сейчас я знаю, что у них довольно интересная кухня.